1) U ghisa pò cunduce u calore uniformemente.A cucina in ghisa furnisce una distribuzione uniforme di u calore à i vostri alimenti.Questu hè soprattuttu utile cù casserole in ghisa è i forni olandesi quandu si cucenu à bassa temperatura in un fornu.
2) Scelta ideale per una larga gamma di stufa è fornu di cucina. Pudemu furnisce diversi tipi di utensili di cucina in ghisa cù diverse dimensioni è stili, ci hè sempre qualcunu adattatu per voi.
3) Ultimu per decennii. U cookware in ghisa pò esse usatu per un bellu pezzu cum'è patrimoniu di famiglia da generazione à generazione.
4) Bonu per a salute:
A. Si pò coccu cù menu oliu
B. Hè una alternativa chimica-free à cookware non-stick
C. A cucina cù ghisa pò aghjunghje ferru à u vostru alimentu
Ùn mai guardà l'alimentu in ghisa.
Ùn lavate mai a ghisa in una lavastoviglie.
Ùn conservate mai utensili in ghisa bagnati.
Ùn mai andà da assai caldu à assai friddu, è vice versa;cracking pò accade.
Ùn mai guardà cù grassu eccessivo in padella, diventerà rancid.
Ùn mai guardate cù coperchi nantu, cuscinettu a tapa cù una tovagliola di carta per permette u flussu di l'aria.
Ùn fate mai bollire l'acqua in i vostri utensili di cucina in ghisa - "lavarà" u vostru condimentu, è serà bisognu di un riassaggio.
Se truvate l'alimentu attaccatu à a vostra padedda, hè una materia simplice per pulizziari bè a padedda, è stallate per un re-stagione, basta seguità i stessi passi.Ùn vi scurdate chì i forni olandesi è i griddles necessitanu a listessa attenzione cum'è una padella di ghisa.