L'Eamel Cast Iron hè ricunnisciutu cum'è unu di i migliori materiali dispunibili per a cucina.U spessore uniforme di a basa, i muri è u coperchiu significa chì a distribuzione di u calore hè uniforme è efficiente energeticamente.Hè significatu chì i vostri platti si mantenenu bè da u fornu à a tavola.
Vantaggi di utensili di cucina in ghisa smaltata:
Mantene u calore per un bellu pezzu.
Bellu culore di smaltu è faciule da pulisce.
Spray calore uniformemente nantu à tutta a superficia di coccia.
Adatta à tutti i fornelli eccettu à microonde è lavastoviglie.
U vapore ùn hè micca faciule per perdiri per via di una tapa grossa, chì pò ancu chjude u diliziosu è nutritivu per l'alimentariu.