Queste pasticcerie fritte sò peccatamente dolci è certamenti vi dà spaziu per sperimentà cù assai zuccheru.Perfetta per cena à feste d'anniversariu, i vostri invitati li volenu sempre!

Istruzzioni di cucina:

Tempu di preparazione: 1 ora, 40 minuti
Tempu di coccia: 3 minuti
Face circa 48 beignets

Ingredienti:

● 1 pacchettu di levitu seccu
● 3 tazzi di farina all-purpose
● 1 cucchiara di salinu
● 1/4 tazza di zuccaru
● 1 tazza di latte
● 3 ova, battutu
● 1/4 tazza di burro fusu
● oliu per frittura
● 1 tazza di zuccaru di pasticceria

Passi di cucina:

a) In 4 cucchiai d'acqua calda lasciate dissolve u levitu.
b) In una ciotola grande, mischjà a farina, u salinu è u zuccheru.Assicuratevi di mischjà bè!Allora aghjunghje u levitu, u latte, l'ova è u burro.A pasta deve furmà bè.
c) Mettite a pasta in una tazza di metallu è mette una spugna (tela di casgiu) sopra.Lasciate à pusà per un'ora per cresce.Pigliate a pasta da a tazza è mette nantu à una superficia plana ben infarinata è tagliate a pasta in picculi rectanguli.Una volta copre i rectanguli cù una spugna per trenta minuti per alzà.
d) Utilizendu u vostrughisa frypan o pot, mette a stufa à 375 per precalentà l'oliu.
e) Allora fritte cù cura i beignets finu à ch'elli diventanu un bellu marrone d'oru.Mettite i beignets nantu à un platu è aghjunghje assai zuccaru di pasticceria !Gode ​​lu.